微生物对化妆品的污染,不仅影响产品自身的质量,而更严重的是它危及消费者的健康和安全。因此世界各国极为重视,各国都制定了化妆品微生物的卫生标准,提出了化妆品中控制微生物的总数和种类的指标,以防止和控制微生物对化妆品的污染。
一说到化妆品中的微生物测试,可能大家首先想到的是按照国内法规测试的五个微生物指标:①菌落总数、②霉菌和酵母菌、③金黄色葡萄球菌、④粪大肠菌群、⑤铜绿假单胞菌。这5项测试可以说是国内化妆品测试项目中最常规最常见的了。可是为什么这个指标会如此重要?怎样的检出结果才是符合标准的?
菌落总数、霉菌和酵母菌是对化妆品中微生物含量的整体要求,如含量超标说明化妆品被微生物污染的情况较严重;粪大肠菌群体现化妆品被粪便污染的程度;金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌是致病菌,会引起感染和疾病。
一、化妆品微生物的污染
化妆品中的微生物污染是除原料固有成分以外,影响其安全性的另一主要因素。化妆品中微生物的污染来源可分为一次污染和二次污染。
一次污染是指在化妆品制造过程中导致的污染,原材料本身的理化性质、含水量、生产环境和设备卫生状况、生产工人的健康状况都和化妆品产品的卫生质量有关;
二次污染是指化妆品启封后,使用或存放过程中发生的污染,包括手部接触化妆品后将微生物带入,空气中的微生物落入而被污染。
微生物对化妆品的污染,不仅会引起化妆品变质(比如变色、变稀、霉斑等);更严重的是,它很有可能刺激皮肤、眼睛等脆弱部位,引发毛囊炎、败血症,重则还有可能危及消费者的生命健康安全。因此,各国都制定了化妆品中微生物的卫生标准,将其作为一个重要的产品质量指标,以防止和控制微生物对化妆品的污染。
二、化妆品微生物标准
在中国,《化妆品卫生规范》2007版中规定,眼部化妆品、口唇等黏膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品中,菌落总数要<500cfu/ml(g);其他化妆品菌落总数要<1000 cfu/ml(g);霉菌和酵母菌总数要<100cfu/ml(g)。像粪大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌等致病菌在1 g或1mL化妆品中是不得检出的。
在美国,按照CTFA的要求,婴儿及眼部化妆品中,微生物含量需≤5´102cfu/ml(g),其他化妆品微生物含量要≤5´103cfu/ml(g),化妆品中不应有致病菌的检出。欧盟SCCS也对微生物进行了规范,3岁以下儿童、眼部及粘膜部位使用化妆品的耗氧嗜温微生物总数不得超过102cfu/ml(g),其他化妆品耗氧嗜温微生物总数不得超过103 cfu/ml(g),1g (mL)化妆品中不得有铜绿假单胞、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌这些致病菌的检出。
三、化妆品微生物的预防
当然,光了解是不够的,我们在平时使用时也应多加注意,尽量避免二次污染。
1.使用时,避免用不清洁的手指或工具沾取化妆品,用后随时盖好;
2.粉扑毛刷要常清洗,保持清洁干燥;
3.尽量使用难以混入细菌的容器,如气压式细颈塑料瓶等;
4.化妆品的存放地点也很重要,化妆品尽量存放在洁净、干燥的地方;
5.化妆品开启后的保质期会缩短,尽量在最短时间内用完。
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