除油剂是以水基质的有机与无机化学品组成的复杂混合物，是利用“乳化”“皂化”原理而研制的新型工业除油剂。在金属加工、食品、纺织、交通、船舶、建筑、电器、医药、化工等工业领域都有广泛的用途，虽然清洗的表面基质不尽相同，但清洗目的是一致的，都是恢复基质表面的洁净度及保持基质表面的完整性。
除油剂的适用范围：
1、用于清洗机械设备、机床表面的顽固重油污
2、用于清洗钻井平台上的原油油垢和油泥，原油管线、储罐
3、用于清洗焦化厂各类煤焦油管道和间冷器、油气分离器
4、用于替代各类碳氢清洗剂（易燃易爆）
5、用于电镀行业的脱脂清洗
6、用于汽车行业脱脂清洗
7、用于超声波清洗
8、用于清洗各类常见油脂（润滑油、防锈油）
9、用于洗洁精等日化洗涤去油剂
除油剂的运用比较广泛，但是由于它是清洗剂而且不是针对人体的，所以人体接触会有危害，具体危害看成分。
除油剂的组成根据油脂的种类和性质，除油剂包含两种主体成分，碱类助洗剂和表面活性剂。
碱类助洗剂主要有：氢氧化钠（CAS：1310-73-2）、碳酸钠（CAS：497-19-8）、偏硅酸钠（CAS：6834-92-0）等。
以下是欧盟化学品管理局对这三个物质的危害评估：
氢氧化钠（CAS：1310-73-2）：
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危险性类别 |
危险说明代码 |
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皮肤腐蚀/刺激，类别1A 严重眼损伤/眼刺激,类别1 |
H314：造成严重皮肤灼伤和眼损伤。 H318：造成严重眼损伤。 |
碳酸钠（CAS：497-19-8）
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危险性类别 |
危险说明代码 |
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严重眼损伤/眼刺激,类别2A |
H319：造成严重眼刺激。 |
偏硅酸钠（CAS：6834-92-0）
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危险性类别 |
危险说明代码 |
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皮肤腐蚀/刺激，类别1B 严重眼损伤/眼刺激,类别1 特定目标器官毒性―单次接触,类别3（呼吸道刺激） |
H314：造成严重皮肤灼伤和眼损伤。 H318：造成严重眼损伤。 H335：可引起呼吸道刺激。 |
综上所述，作为一个强力清洗剂，可能会带有腐蚀性。所以在生产和使用中需要注意防护措施，储存以及运输中都要做好应急预案，以备不时之需。
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